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沪上温馨食堂搜罗 寻找小时候排队打饭的感觉

发布时间:2016-08-15 16:12:22  |   来源:新华网  |   作者:佚名  |   责任编辑:DH010
 长大之后开始怀旧想念小时候有食堂日子排队打饭,是一件多么有乐趣的事情,魔都有一些美食店虽然名字叫“食堂”,食物并不敷衍,每一家都有自己的品质保证。

   7、芳邻食堂

  芳邻食堂

  非常迷你的台湾美食店,开在inshop里面。中午工作餐生意特别好。他们家的台北铁路便当有魔性,里面的台式香肠,五香粉黑胡椒的风味浓郁,和其他便当的热狗肠走心了好多。便宜大碗,吃得非常满足。台式炸猪排也是100个赞,不像街边炸猪排敲那么薄,微厚略有肉的咀嚼感体验,些许卤肉饭的汁水搭配,虽然回味微咸,但是一碗绿豆汤可以豁然开朗。烤肉外皮很酥脆,配上调料很赞。配的蔬菜都加了一点点辣椒一起炒,很开胃

  【美味区域】南京西路1605号

  【人均】30元

 

   8、开心食堂

  开心食堂

  最后来一发高端食堂镇楼。开在兴国路的小洋房里,门头没有什么logo,虽然叫食堂,但实际上是私房菜的定位,很多明星都来光顾过。

  私房菜做的是正宗的本帮特色菜,价格按人头算,熏鱼上来是热的,入口香脆,鱼肉很嫩。油淋鸡,和汉舍的很像,鸡肉品质也很不错。红烧河鳗,浓油赤酱,口感很糯。清炒虾仁更是嗲,口感也特别Q弹软糯,摆拍也拥有蜜汁精致。

  开心食堂也有大众菜肴的,辣肉面肉多到爆、 雪菜黄鱼面的黄鱼肉完全不腥,而且全都剔骨去刺,特色素交面上再加一块炸猪排完全get到了本帮面条的精髓。

  【美味区域】兴国路374弄7号

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