夏天吃太多咖喱容易上火,不过适当吃点则是美味开胃。小编今天就为大家分享沪上9家咖喱餐厅,印度、马来西亚、日式咖喱统统都有!
1、泰廊
泰廊 红咖喱炒蟹
黄咖喱虾汤
还不懂得咖喱的奥妙,推荐就从这家店入手。无论温和百搭的黄咖喱,偏重口的微辣红咖喱,还是酸甜鲜美的绿咖喱,这里都能点得到。
泰廊
寸土寸金的静安寺地段,不仅有独栋泰式小楼伺候,环境也是嗲嗲嗲。推开窗还有大好热带水景,夏夜微凉时在水边小酌一杯,还真有种身在东南亚的度假感。足不出沪到泰国,就是这里了!
【美食区域】静安区南京西路1649号(静安公园内)
【人均】150元
2、Just Thai泰式火锅
Just Thai泰式火锅
去年冬天潮汕牛肉锅的热潮刚刚过去,今年泰式火锅的热潮又来了。泰式火锅的冬阴功锅适合烫海鲜,而咖喱锅是肉类的好搭档。特别是这家店的咖喱锅底,放了半个鸡熬煮。别的菜还没上,咖喱的清香和鸡肉的鲜嫩就能让小编干了一大碗白饭。
Just Thai泰式火锅 拼盘
另外推荐这里的自制肉类拼盘香辣腌牛肉、特制嫩鸡肉、咖喱猪肉片,将中间的蛋黄搅碎,均匀地揉进每一块肉中,然后就可以大喇喇地下锅啦!
料理过的肉更细嫩,在汤里漂3、4下就能出锅了,因为是咖喱汤底,足够鲜美,小编是不建议再蘸调料的,但如果一定要选就选泰式青柠,酸酸的非常开胃。
Just Thai泰式火锅
夏天湿气重,吃顿咖喱火锅出一身汗也是排毒的好方法,这家餐厅平时就营业到凌晨4点,是吃夜宵打牙祭的好去处。
【美食区域】金陵东路569号汇都国际广场3楼
3、天都里印度餐厅
红咖喱羊肉
上海最老牌的印度餐厅里卖的当然是最多套路的咖喱。红咖喱羊肉,本来红咖喱就是所有咖喱中最辣的,用咖喱焖制的羊肉滑嫩鲜美,没有任何膻味。咖喱很香但实在太辣不管是拌饭还是拌饼都吃不下。
派拉卡绿咖喱烩马铃薯
这是派拉卡绿咖喱烩马铃薯,绿咖喱很少见,服务员说是用菠菜和咖喱混在一起煮出来的。味道只比白咖喱重一些,算是比较淡的一款咖喱,里面的马铃薯焖得软绵。
咖喱饭
这碗咖喱饭要50块!那么贵啊!好吧它只是用细长的印度大米,拌了咖喱和黄油,放了藏红花一起蒸,虽然真的香,香到像香水一样有前味中味和后味一样层次丰富,但吃完这碗,小编接下来这个月要吃土了!
开在五星级酒店里、装修豪华、服务员全部是印度人,食材和香料全部都从印度空运来的餐厅肯定是贵的。心疼银子的小伙伴们可以等到餐厅打折的时候去拔草!
【美食区域】茂名南路59号锦江饭店南楼大堂
【人均】200元