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牛奶种类很多 买牛奶前回答4个问题

发布时间:2016-03-04 10:57:02  |   来源:人民网  |   作者:佚名  |   责任编辑:沈洁
无论是自家储备,还是孝敬老人,牛奶都是最佳选择之一。然而市面上的牛奶种类多样,广告也五花八门,究竟应该选择哪种?回答完下面这4个问题,你应该就能找到答案。饮奶者有乳糖不耐
原标题:牛奶种类很多 买牛奶前回答4个问题

无论是自家储备,还是孝敬老人,牛奶都是最佳选择之一。然而市面上的牛奶种类多样,广告也五花八门,究竟应该选择哪种?回答完下面这4个问题,你应该就能找到答案。

饮奶者有乳糖不耐受吗?很多人在喝牛奶后,肠胃会明显不舒服,严重的甚至会胀气或腹泻。这主要是体内缺乏乳糖酶导致的,这也就是我们常说的乳糖不耐受。给这些人买牛奶,低乳糖牛奶是最佳选择。低乳糖牛奶通过乳糖的预先水解技术,将牛奶中的乳糖提前水解为容易吸收的葡萄糖和半乳糖,这样消费者就不会产生乳糖不耐受问题了。选择这类产品时应注意产品标示,购买标明“低乳糖”、“水解乳糖”的牛奶。

饮奶者身体状况如何?按照脂肪高低来分,现在市面上的牛奶分为全脂奶和脱脂奶(或低脂奶),它们也有不同的“目标”人群。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质,含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等,并且含有天然钙质,利于人体对钙的吸收,健康成人和儿童不必为此担心,直接喝全脂产品即可。但高血脂和需要控制体重的人要选低脂产品,有利于控制热量,因为这类人群不能过多摄入脂肪,特别是饱和脂肪。

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