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美街头现穿比基尼蔬菜美女呼吁素食 5种癌症对应的蔬菜克星

发布时间:2015-08-13 08:07:30  |   来源:光明网  |   作者:佚名  |   责任编辑:叶露
美国洛杉矶,善待动物组织(People for the Ethical Treatment of Animals)的成员身着“蔬菜”比基尼,在街头呼吁人们食素。

  胰腺癌

  菜花(图片来源:资料图片)

  抗癌明星:菜花

  上榜理由:

  西兰花等十字花科食物,能够降低患胰腺癌的风险。研究指出,这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。

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