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南京人心目中的美食:苏亦铭经营理念 顾客至上,服务至上

发布时间:2019-07-08 15:58:58  |   来源:中国网·美丽南京  |   作者:朱旭先  |   责任编辑:许蓉
苏亦铭汤包是南京的老字号,之所以数百年来绵延于今生意兴隆,得到大江南北众多客人的普遍赞誉,得益于它的经营理念:“顾客至上,服务至上”。

  中国网·美丽南京讯(图文:朱旭先)苏亦铭汤包是南京的老字号,之所以数百年来绵延于今生意兴隆,得到大江南北众多客人的普遍赞誉,得益于它的经营理念:“顾客至上,服务至上”。

南京人心上中的美食:苏亦铭经营理念 顾客至上,服务至上

南京人心上中的美食:苏亦铭经营理念 顾客至上,服务至上

  采访中,苏亦铭餐饮公司王总经理告诉记者,南京苏亦铭餐饮管理有限公司是一家综合性餐饮服务管理公司,主要经营特色面点、各式汤包,以及各种休闲小吃。其中产品以“苏亦铭蟹黄汤包”最有特色,早已成为南京名小吃之一,在南京享有很高的知名度,曾被评为“南京名小吃”、“中国十大包子品牌”等多项荣誉。长期以来,公司以彰显产品特色为基础,着力打造“苏亦铭”品牌文化,公司拥有独立的中央厨房,拥有员工近百人,公司始终坚持把卫生安全、顾客满意作为公司发展的宗旨,致力于给每一位顾客带来最美的味觉盛宴。

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  王总说,做餐饮业靠的是口碑,是硬实力。长期以来我们坚持“顾客至上,服务至上”的经营理念,要求所有的员工懂得“金字招牌”来之不易,它不仅要在菜品、环境、价位等方面取信顾客,还要在热情服务、周到服务上狠下功夫。即:对每位顾客都是笑脸相迎,笑脸相送。凡事“请”为先,对顾客提出的任何要求都要尽量满足。

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  难怪记者在店堂采访时感到:顾客来到苏亦铭汤包店来了就不想走,而且回头客的比率非常高。

  明天我们将继续介绍苏亦铭汤包(之七):《线上线下销售两旺》。

  敬请期待!

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