为了弘扬中华传统文化,丰富孩子的文化生活。在新春来临之际,兴化市合陈镇邓桥村开展“乐享童年 甜蜜相约”冰糖葫芦DIY活动,带领大家一起享受生活的美好。
邓桥村工作人员早早准备好山楂、草莓、桔子、山药豆、葡萄、圣女果等食材,等待孩子们的到来。合陈镇宣传科周欣为孩子们详细讲解糖葫芦传统美食的相关文化和制作方法,带领孩子们一起DIY。首先,将冰糖放入锅中,倒入开水加热,等待的过程中,孩子们一边开心的聊天一边将水果清洗干净,用竹签串起来……红色、绿色、黄色等各色水果随意搭配,漂亮的颜色和香甜的果香带领大家走近味蕾艺术的发着金黄的光,用筷子挑起拉起长长的丝线,并散发出阵阵浓香。在志愿者的帮助下,孩子们将穿好的水果放在锅边并淋上糖液,洒上芝麻,一串甜美可口的冰糖葫芦就新鲜出炉了,孩子们拿着色泽鲜艳的糖葫芦特别开心,活动现场欢呼声此起彼伏。
一串串香甜的冰糖葫芦,承载着许多人童年的回忆,细细的竹签,像是串着幸福的珠串。此次活动,让孩子们在潜移默化中受到了传统文化的熏陶,也为辖区的居民朋友送上新春的祝福。(文/邢晓莉)