元旦将至，为保障节日期间饮食安全，提高经营户食品安全管理水平，近日，区市监局七分局在节前对农家乐、大型超市等重点单位进行了节前检查。
元旦将至，为保障节日期间饮食安全，提高经营户食品安全管理水平，近日，区市监局七分局在节前对农家乐、大型超市等重点单位进行了节前检查。
此次节前检查主要对农家乐、大型超市等重点单位从业人员是否取得有效的健康证明，经营食品是否超过保质期限，食品经营场所是否干净整洁，餐饮具清洗消毒是否规范，食品原料进货查验及索证索票台账是否齐全，“三防”设施是否完善，有无超范围经营行为等方面进行了全面检查。本次检查总体情况良好，蔬菜、肉等农产品价格稳定，部分超市散装食品未公示合格证明已经现场责令改正。
下一步，七分局将持续开展食品安全专项检查，通过查找整改问题，进一步提高辖区食品经营单位的主体责任意识，为辖区群众营造安全放心的消费环境。(图文/唐渊)
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