相关科室紧锣密鼓地开展培训筹备工作。为了增强培训的精准度和实效性，本次培训坚持两个“不指定”，一是参训人员不指定，企业负责人根据时间安排、业务需求等情况自主选择是否参加
企业的诉求就是部门工作的“风向标”，必须全力以赴、办早办好。
“我们对于食品标签的制作还有一些疑问，能不能请你们专门讲解一下?”10月24日，在兴化市市场监管局举行的行风建设座谈会上，市场监管系统政风行风监督员、江苏顶华食品科技有限公司副总经理兼品控负责人赵凤忠提出了需求。“没有问题。我们筹备一下，尽快组织培训!”兴化市市场监管局分管负责人现场给出了肯定的答复。
会后，相关科室紧锣密鼓地开展培训筹备工作。为了增强培训的精准度和实效性，本次培训坚持两个“不指定”，一是参训人员不指定，企业负责人根据时间安排、业务需求等情况自主选择是否参加;二是培训内容不指定，事先通过电话、微信等方式充分征求企业意见，按照“你点单、我上菜”的方式确定课程，使单向“知识灌输”变成了双向“交流互动”。
11月20日，一场食品安全培训“如约”举行。100多家食品生产企业参加活动。
活动邀请了江苏省食品生产安全协会副秘书长黄杰老师现场授课。通过图片展示、案例分析等形式，对《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718-2011)进行讲解，对食品标签标识常见问题逐一提醒。
市市场监管局食品生产科负责人结合日常监督检查情况，图文并茂地解读了《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)，对厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、生产过程控制等相关要求进行强调。
“我们企业因为食品标签问题被投诉多次，执法人员上门检查时我也总是提心吊胆，现在终于找到问题出在哪里了。这次培训真蛮顶用的。”会后，一家食品企业负责人说。(图/王宇 文/季长山 王宇)
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