全国文明城市创建工作开展以来，兴化市市场监督管理局牢固树立以人民为中心的发展思想，坚持创建为民、创建靠民、创建惠民导向，聚焦堵点、难点问题，积极主动作为，协调各方作用，补齐短板弱项，扎实推动“七小行业”整治行动及制止餐饮浪费专项行动走深走实，持续规范经营秩序，提升文明形象，让城市“烟火气”与文明同行。
部门协同发力，小场所实现“大变样”
“七小行业”是指以小餐饮、小理发店、小旅馆等为代表的规模较小且与市民生活息息相关的行业。为让更多的经营者守法经营、文明经营，营造规范有序的经营秩序，作为全市“七小行业”专项整治牵头部门，兴化市市场监督管理局结合实际，制定每年度的“七小行业”整治行动方案，对整治目标任务、工作职责进行分解细化，并综合运用会议调度、联合整治、整改问效等方式，会同相关职能部门，依据职责分工，对“七小行业”逐街进行过堂，确保“整治一条街、达标一条街”。
“现在三米粥铺的就餐环境明显干净整洁多了。”刚带孩子吃完早餐的市民刘女士说，“以前因为三米粥铺就在学校旁，平常客流量较大，加上这家餐饮店经营时间也挺长了，整体就餐环境、店主服务态度都比较一般，就餐体验感并不理想。现在走进店内，文明用餐桌贴、节俭养德温馨提示、禁止吸烟标识就会映入眼帘，店主的文明经营意识提升了，服务态度也好多了，就餐体验感大不一样。”
据了解，“七小行业”整治过程中，兴化市市场监督管理局紧扣“先、准、快、实”四字要诀，采用线上、线下相结合的方式，线上通过微信公众号发布《全国文明城市创建餐饮行业告知书》，以图文并茂的方式告知应该做什么、怎样做。线下充分发挥“大数据+铁脚板”作用，在摸清底数的基础上坚持监督检查与宣传引导并重，会同相关职能部门对照创建标准，挨户进行全面深入检查，对能现场整改的问题责令现场整改，对不能现场整改的问题形成问题清单，及时下发督查通报，明确整改要求及期限，压紧压实行业监管及属地监管责任。同时，工作人员耐心讲解创建标准，解答群众疑问，有效提升广大经营主体文明创建责任感、认同感。自整治行动开展以来，兴化市市场监督管理局已广泛印制文明创建各类宣传画30万余份，张贴到餐饮经营场所醒目位置，会同相关职能部门整治“七小行业”经营户21532家次，有效解决证照信息公示不全、经营场所脏乱差、油烟污染、占道经营等“老大难”问题。
由于部门单位密切配合、协同发力，“七小行业”整治的盲区逐渐消除，整治效果愈发明显，赢得了广大经营主体的支持与认可，经营主体文明城市创建“主人翁”意识不断加强，共建共治共享的文明城市创建氛围日益浓厚。部分餐饮单位由于经营场所环境卫生状况持续优化，积极申请参与兴化市市场监督管理局大力推进的“阳光外卖”工程建设，自觉主动在外卖订餐平台公开后厨加工制作过程，让“阳光”照进后厨，共享“看得见安全”的放心外卖。
“通过相关部门的联合整治，我们真实感受到经营秩序的有效规范，作为经营者，我们也应该不断加强行业自律，提升行业形象，扮靓经营场所‘颜值’，为全市文明创建尽一份力。”三米粥铺店主李女士说。
拒绝“剩宴”，餐桌刮起“节俭风”
民以食为天，食以俭养德。兴化市市场监督管理局践行社会主义核心价值观，保障国家粮食安全。积极弘扬中华民族传统美德，倡导文明用餐、厉行节约、反对浪费的社会新风尚，推动建设节约型社会，提升市民文明素养和城市文明程度。
今年5月12日，一场别开生面的大型广场宣传活动在大润发广场隆重举办，活动以“倡导社会共治 制止餐饮浪费”为主题，走过路过的市民纷纷驻足围观，拿起手机参与《兴化市抵制餐饮浪费自律公约》扫码签名活动，积极参与制止餐饮浪费有奖问答，活动现场还向社会养老机构捐赠食品抽检合格备份样品550余份，餐饮企业代表和“水乡红骑手”进行抵制餐饮浪费承诺和倡议，养心斋书画院开展“抵制餐饮浪费公益书画行”活动，活动全程邀请本地红色主播进行直播宣传，引发热烈反响。
“参加完现场答题，我领取到了精美小礼品一份，还获赠了一幅公益书法作品，真是收获满满。以前，只知道国家层面出台了一部《反食品浪费法》，今天算是对这部法律相关条款内容有了更深入的了解，今后，我将自觉做‘光盘行动’的践行者。”刚从超市购完物的市民王先生饶有兴致的介绍到。
外卖员周大哥在大润发片区从事外卖配送服务，同时也是我市“水乡红旗手”的一员，他表示，在今后的配送过程中，将当好抵制餐饮浪费“宣传员”，提示广大经营者推广使用“小份菜”“半份菜”，减少加工制作过程中的食材损耗，切实发挥新业态、新就业群体融入基层社会治理的作用，为制止餐饮浪费氛围营造作出自己应有贡献。
据了解，兴化市市场监督管理局扎实开展制止餐饮浪费专项行动，积极对接相关职能部门，召开制止餐饮浪费专项行动部门联席会议，通过《兴化市制止餐饮浪费专项行动工作方案》，在全市范围内部署开展制止餐饮浪费专项行动，构建属地负责、部门协作、社会监督、全员参与的工作格局。发布制止餐饮浪费消费提示，制作“‘兴’好有礼 拒绝浪费”等5个宣传视频，发起《兴化市制止餐饮浪费自律公约》网上签名活动，20731人次参与网上签名，开展“厉行节约 反对浪费”线上有奖知识竞答，累计14153人次参与，传播50558条知识点，发放消费优惠券1100张。开展“随机查餐厅”行动，公布11个餐饮浪费违法行为典型案例，举办“兴好有礼 拒绝浪费”文艺作品征集评选活动，收集文艺作品600余份，在全市范围内营造出“厉行节约 反对浪费”的良好氛围。(文/陈宇 周薇)
