人间烟火气,最抚凡人心,如水温柔的江南水乡孕育出了许多软糯香甜的糕点,蒸糕就是其中之一,松软的蒸糕,蕴含着大家对未来蒸蒸日上的期望。为营造尊老爱老的友好氛围,丰富他们的精神文化生活,相城经开区北桥街道庄基村妇联联合安康通日间照料中心组织开展“乐享烘焙 糕点飘香”DIY烘焙活动,与老人共做糕点,共品美味。
活动开展前,日间照料中心的工作人员为老人们介绍了红薯山药蒸糕的做法,大家听得津津有味,制作的热情也随之被点燃。老人们与庄基村妇联的志愿者们分工合作,切红薯山药、搅拌食材、搓团、按压模具,场面热火朝天,和谐融洽。不一会儿,一个个制作精美的红薯山药蒸糕就整齐排列在盘子里,老人们看着自己成功制作的糕点,脸上露出开心的笑容。
一块小小的蒸糕,咬一口软糯香甜,可以一直甜到心里。此次手工活动不仅给老人们提供了沟通交流的机会,还提高了他们的动手能力,进一步感受生活、热爱生活,共同营造温馨和谐的大家庭氛围。(图文/相经开)