为弘扬中华民族传统文化，提升群众的生活幸福感。近日，苏州相城区黄桥街道胡湾村新时代文明实践站邀请有制作糕点才艺的巾帼志愿者开展“巧手做月饼 中秋情意浓”活动。
为弘扬中华民族传统文化，提升群众的生活幸福感。近日，苏州相城区黄桥街道胡湾村新时代文明实践站邀请有制作糕点才艺的巾帼志愿者开展“巧手做月饼 中秋情意浓”活动。
活动现场，志愿者拿出提前准备好的面团、馅料，为大家介绍起月饼的起源、种类等。大家围坐在桌子前，在志愿者的指导下把饼皮反复揉搓，面皮变得松软后放上馅料，捏成形后放到模具中压实，一个个菠萝状、螃蟹状精美的月饼就呈现在眼前。做好月饼雏形后，志愿者将其放入备好的烤箱中，十几分钟后，饼香扑鼻而来。“这一看就是我捏的月饼，虽然形状不太行，但是还是觉得很香甜嘞……”在一片欢声笑语中，大家感受到了中秋节浓厚的团圆氛围。
为倡导国庆新民俗，实践站为参加活动的群众和志愿者们准备了美味的“国庆面”。临近中午，一碗碗美味的“国庆面”送到大家面前，大家边吃边聊，场面格外融洽。自从搬迁后，原本村上的朋友们都很少有机会聚在一起，借着国庆活动的时机，妇女同胞们可以欢声畅聊，话家常、诉情意。
共吃“国庆面”将传统民俗与新时代新民俗相结合，大家相聚一起共许对祖国的美好祝愿，为祖国庆生，共祝伟大的祖国国泰民安、繁荣昌盛!(图文/朱琛霞)
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