中国网·美丽江苏讯(许竹 徐小轶)7月15日,第21届中国·金湖荷花节龙虾宴在尧帝古城文庙广场举办,开启舌尖味蕾之旅,让游客们大饱口福。
活动现场席开120桌,有劳模代表、金湖好人代表、见义勇为代表、两优一先代表、客商代表、金点子及新闻媒体记者代表等共1200人集聚一堂,共享龙虾盛宴,现场热闹非凡。每桌有龙虾拼盘10份,5种口味齐上阵,满足了人们的味蕾需求。
一位游客告诉记者,他和两个朋友专门开车从淮安市区赶过来吃龙虾的。他说:“金湖的龙虾一向品质很好,每年都会过来吃。今天吃的龙虾个大肥美,烧得也非常入味,吃得根本停不下来,光吃龙虾就吃了个大饱,我还要带些回去跟亲戚朋友分享。”
金湖一县坐拥三湖,境内白马湖、宝应湖、高邮湖三面环抱,拥有水面420平方公里,淮河入江水道自西向东贯穿腹地;境内水面广阔、河网密布、长堤环绕、绿树掩映、田园方整、稻谷飘香,一派湖色水乡的自然风光。素有“尧帝故里”、“荷花之乡”、“鱼米之乡”、“淮上明珠”、“水乡金湖”、“苏北小江南”之美誉。由于水域宽广、水质优良,产出的小龙虾个大体肥、肉嫩味鲜、营养丰富,虾肉内锌、碘、硒等微量元素均高于其它虾类.“金湖龙虾”这一金字招牌更是每年吸引大量游客前来品尝。
据悉,金湖龙虾养殖水面达10余万亩,年产量6万余吨,形成小龙虾、大产业,买全国、卖全国的发展规模。目前,“金湖龙虾”协会已发展会员有1800余家,并在南京、深圳、杭州、青岛、宁波、芜湖等地设立21家分会,授牌“金湖龙虾”加盟店600余家。金湖的优质小龙虾不仅走出江苏,更是走出了国门,远销东南亚等地。