近年来，辉南县注重发展和壮大农民专业合作社队伍，农技、种植、养殖、手工编织等等农民专业合作社应运而生。截至目前，全县共注册农民专业合作社1004家。
该县按照能人带动、政府推动、品牌促动、合作联动的经营理念，依托主导产业和农业特色品牌基地，合理规划，循序渐进,采取宣传引导，政策扶持，示范带动，服务保障等措施，使全县的农民专业合作社建设走上了一条快速健康发展的道路。合作社发挥信息、技术及资金优势，以服务“三农”、助农增收为宗旨，逐步形成了“合作社+基地+农户”的发展模式，在指导农民科学种植、养殖，帮助农民增收等方面取得了明显效果。
截止目前，该县农民专业合作社达1004个，吸纳社员1.9万人，合作范围涉及到林业、养殖、农技、加工、种植等多个领域，涌现出了一批有特色、有实力、有前景的农民专业合作社，带动农民非成员农户2万余人，有力地推动了农业增效、农民增收的步伐。
